Часто за намерением накормить потомка мы не замечаем важнейшего — того, чем мы его кормим. Ведь важнейшее задание питания крошку — доставить организму активность и строительный материал для роста в виде аминокислот, минералов, витаминов.
ВИЗ опубликовала перечень самых пригодных для продуктов. Сначала идут злаки (каши), овощи и фрукты (местные), вслед — животные белки (мясо. Яйца), молочные продукты, ягоды, растительные и животные масла, картофель, вода и завершают список бобы. Но даже эти естественные рекомендации нуждаются в расшифровке.
Если говорить о злаках, следует понимать цельнозерновие крупы (гречневую, пшенную, ячневую, рисовую, овсяную). Низкая питательная ценность манной каши, а также в кашах быстрого приготовления с красителями аргументации не нуждаются. Они содержат много сахару и других, лишних чаду наполнителей.
Мечтаете, чтобы у малыша был хороший гемоглобин? Давайте ему зелень. Петрушка, укроп, кинза, сельдерей, лук содержат магний, который имеет молекулярную структуру, идентичную молекуле гемоглобина. Среди фруктов наивысшую питательную ценность представляют абрикосы (в т.ч. Сушение— курага), яблоки, черешня, вишня (в период сезона), слива (в умеренном количестве). Помните, что овощи и фрукты нужно тщательным образом мыть (и бананы тоже, ведь их шкурка поддается контакту с крысами во время складирования в портах): яблоки и груши (заграничные) — чистить от шкурки.
Вопрос питания малыша — не заполнять желудок, а накормить организм. А тот или другой продукт нужно брать на рассмотрение, исходя из его мінеральний-вітамінно-білково-вуглеводно-жирової ценности. Например, зачем ребенку советуют как минимум 2 дня в неделю есть рыбу? Не потому, что вчера он ел мясо, и не потому, что рыба аппетитна и ее легко готовить. А лишь потому, что в рыбе содержатся легкоусвояемый белок и важны жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, что исправляют проводимость нервных импульсов, которые нормализуют дозревание и активность мозга, которые предоставляют профилактическое действие на сердечно-сосудистую систему. А это значит, что у вашего чада оптимально будет развиваться память, внимание, процессы мышления, повысится успеваемость в школе.
Не лишайте ребенка сладкого и не применяйте заменители сахара. В умных количествах домашнее варение, мед (если нет аллергии), молоко, которое сгущает, карамельки (чем проще и более дешево, тем меньше в них консервантов, красители и ароматизаторы) не принесут вред здоровью, а радости прибавят. Основное, помните, что это — не основная еда, а лакомства, после необходимого количества белков, витаминов, минералов. Если вы хотите уберечь здоровье своего чада, не кормите его тяжелой, опасной, бесполезной едой. Проконсультируйтесь с вашим врачом, который лечит, и он, объективно оценив состояние здоровья крошки, порекомендует вам оптимальные витаминно минеральные комплексы.
Оригинал и другие статьи о здоровье детей на сайте Семья и дом.